европейская кухня: итальянская кухня

Нелегко переоценить известность итальянской кухни, потому что сегодня, можно сказать, любой человек пробовал пасту или пиццу. Многие блюда этой кухни сперва могут показаться излишне калорийными, к примеру лазанья или карбонара, спагетти, но это не так, ведь зачастую для их приготовления итальянцы используют муку грубого помола, а она не наносит вреда организму. Помимо этого, эта страна знаменита своей непоколебимой любовью к сырам: скаморца, моцарелла, солоноватый пармезан, бра, фонтина, сливочный маскарпоне — Италия производит примерно 6 сотен сортов сыра. Наше заведение приглашает вас побаловать себя блюдами народа, для которого их рецепты — важная часть культуры страны.