Кухня: европейская кухня

Если вы желаете попробовать сразу несколько видов блюд разных народов — европейская кухня решит эту задачу. Она включает в себя широкое множество рецептов, поскольку территория Европы имеет внушительные размеры: это и французская кухня с ее воздушными круассанами, и итальянская кухня с пикантной лазаньей, и знаменитый греческий салат с фетой, и испанский суп гаспачо — перечислять можно бесконечно. Наиболее полезной называют средиземноморскую кухню, поскольку ее характерная особенность — принцип питания только свежеприготовленными блюдами, и поклонники этой кухни очень часто применяют в готовке легко усваиваемое организмом оливковое масло.